بیوشیمی استرایر ۲۰۱۹ جلد اول [ اندیشه رفیع ]

کتاب حاضر اثر تقدیر شده در سال ۱۳۹۹ بوده است.این اثر جلد اول از ترجمه ویراست هشتم بیوشیمی استرایر است. بیوشیمی استرایر یکی از پرطرفدار ترین کتاب های بیوشیمی در دنیاست و در بسیاری از کشور های جهان به عنوان رفرنس اصلی معرفی می شود. مترجمین علاوه بر ترجمه بیوشیمی استرایر، کتب مشهور دیگری از جمله بیوشیمی لنینجر، بیوشیمی هارپر و بیوشیمی بالینی هنری-دیویدسون را نیز ترجمه کرده اند و اذعان دارند که مباحث آنزیم، پروتئین و بیولوژی مولکولی از این کتاب مفهومی تر و جذاب تر است.